薬味好きならぜひ！！蛍池のまぜそば麺屋ほぃ

暑くなってきましたね！！食欲なくなりそう！？
ネギや大葉、みょうがなどの薬味たっぷりで、薬味好きにはたまらない、まぜそばを紹介します！

麺屋ほぃへの道のり

阪急宝塚線と大阪モノレール蛍池駅から歩いて5分くらいのところにあります。蛍池駅から線路ぞいの道や176号線を石橋駅方面に歩き、阪急宝塚線の線路が空港線へ向かう道路の上を通り、交差しているところのそばにあります。

麺屋ほぃの様子

お昼時は、店の前のベンチからもあふれ出て、お客さんが並んでいることも多いです。

店の中は、厨房を囲むようにカウンター席があります。10席くらいかな？荷物はカウンターの後ろに棚があるので、そこに置くことができます。おひとり客も多い様子です。

麺屋ほぃのメニュー

今回紹介するまぜそば以外にも、いろんな麺類がありますね！

私はいつも、ついついまぜそばを注文してしまいますが、他のメニューにも挑戦してみたいです。隣のお客さんが食べていたラーメン、すごくいいにおいしてました。

麺屋ほぃのまぜそば

まぜそばがきました。真ん中に温泉卵。ミョウガに大葉、白ネギなどの薬味がいっぱいいっぱい。キレイに盛り付けられています。混ぜるのもったいない！けど混ぜます。店の方も、「よく混ぜてお召し上がりください！」って声かけてくれましたしね。

表面には見えていませんが、しばづけやタクアンも隠れていて、いい仕事しています。

肉まぜそば、ローストビーフやチャーシューがのっています。肉みそは同じなので、ベースの味は同じです。薬味類はまぜそばとは違いますね。玉ねぎが目立っています。

ご飯も少し違いました。左が肉まぜそば、右がまぜそばのご飯です。

小さい器ですがギュッとしっかり盛り付けてあり、かなりの量があります。お腹いっぱいになりました。

まとめ

薬味たっぷり食べて、暑いけど元気が出ました！また来ます！

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麺屋ほぃ （ラーメン / 蛍池駅、大阪空港駅、柴原駅）

昼総合点★★★☆☆ 3.7